1945年抗战胜利前夕，侵华日军第七三一部队在哈尔滨平房区以“给水防疫”为名，秘密进行惨无人道的细菌战研究，大肆抓捕平民进行活体实验，妄图以此扭转败局。小贩王永章（姜武 饰）等人被强行抓入“特设监狱”，日军以“配合健康检查与防疫研究即可换取自由”的虚伪承诺，欺骗他们遭受冻伤实验、毒气实验、活体解剖等极端折磨……
影片通过平民视角揭露日军反人类暴行，展现绝境下国人不屈的反抗精神，旨在让世人铭记历史，勿忘国耻，捍卫和平。
《731》题材沉重且重要，绝不是用来空喊口号和捞钱发财的工具，宣传如钟、击之则鸣、弗击不鸣，严肃事件被拍成“大逃杀”，集体苦难被拍成抽象个人英雄主义，加上频繁出现的搞怪镜头、难以共鸣的剧情塑造、不合时宜的日式美学，结果就是叙事可信度降低。如果换个时间节点上映、换个宣传力度推广，可以打及格分。 这么严肃的节点，推出这种质量的影片，可以说一句缺乏尊重人民的爱国情感，可以评一句典型的“高级黑、低级红”。
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